Bienvenue sur le site de la ferme des trois chênes à Wintersbourg (Moselle)


JOURNEE PORTES OUVERTES le DIMANCHE 13 MAI
VENEZ NOMBREUX
Nous élevons avec soin et en agriculture biologique des chèvres, des vaches, des porcs. Nous transformons le lait à la ferme. Ainsi, nous produisons des fromages de chèvre frais, du demi-sec mais aussi de la tome de chèvre. Nous fabriquons de la tomme de vache, des fromages à pate fleurie et du munster. Et depuis peu de la crème liquide et du beurre.
Notre boucher charcutier prépare des mets délicieux. Viande de porc ou de boeuf. Jambon à l'os ou fumé, saucisses et saucissons, mais aussi Kassler, palette à la diable, tarte au jambon et au chèvre, patés lorrains,etc.

Notre point de vente à la ferme est ouvert le vendredi de 17h à 19h et le samedi de 10h à 12h et de 14h à 17h.

Nous sommes présents sur les marchés suivants :

Saverne : la mardi soir à partir de 16h (parvis de la gare)
Sarreguemines : le vendredi matin
Ottersthal : le vendredi soir à partir de 16h
Strasbourg : le samedi matin (rue de l'ancienne douane)
Illkirch : le samedi matin
Geispolsheim : le samedi matin (ferme de la coccinelle)
Metz : le dimanche matin (place De-Vignuelles)


Contactez nous par téléphone :
09 67 45 83 28 (lundi 08h45-12h45, mardi 08h45-16h45 et vendredi 08h45-12h45)
06 75 04 74 08 (Franck)

NOUS TENONS A INFORMER NOTRE CLIENTELE QUE TOUTES NOS CHARCUTERIES ET FUMAISONS SONT DESORMAIS SANS SEL NITRITE HORMIS LE LARD ET LE JAMBON FUME QUI EN CONTIENNENT UNE TRES FAIBLE QUANTITE.